Aldi의 9월 제품으로 최고의 샤퀴테리 파티를 열어보세요
굽는 계절이 잦아들고 호박 양념 시즌이 다가오면서 여름 파티에서 가을 파티로 관심이 쏠립니다. 드디어 치즈보드 위의 치즈가 당신보다 더 많이 땀을 흘리지 않을 만큼 시원해졌습니다. 아이들이 개학하고, 대학 개학이 다가오고, 할로윈이 코앞으로 다가왔습니다. 이제 좀 더 아늑해지기 시작할 시간입니다. 농산물 시장의 단옥수수와 슈퍼마켓 사탕옥수수 사이에는 2개월의 간격이 있으며, Aldi는 이러한 전환을 수용할 수 있는 다양한 품목을 보유하고 있습니다. 특히 돼지고기 요리를 좋아하는 경우라면 더욱 그렇습니다.
Aperol 분출물을 와인 한 잔으로, 버거를 절인 고기로, 수박 샐러드와 늦여름 딸기를 초가을 핵과, 크랜베리, 사과로 교환하세요. 올 가을에는 엔터테인먼트 플래터에 모든 것을 쏟아부을 수 있습니다. 비록 그것이 당신만을 위한 것일지라도 말입니다. 저녁 식사로 지저분한 크래커에 올리브 타프나드 한 병을 먹고 싶으신가요? 아무도 당신을 막을 수 없습니다.
훌륭한 샤르퀴테리 보드에는 최소 2~3가지 종류의 치즈(이 수치에는 제한이 없습니다), 절인 고기, 바삭한 것, 짠맛이 나는 것, 달콤한 것이 들어 있습니다. 샤르퀴테리 플래터를 위한 최고의 음식을 찾고 계시거나 다음 여성 만찬을 찾고 계시다면 Aldi가 9월에 여러분을 도와드릴 것입니다.
블루 치즈를 좋아한다면 Aldi의 자체 브랜드인 Emporium Selection의 Blue Stilton을 고려해 보세요. 바삭바삭하고 버터향이 나며 약간 고소한 맛이 나지만 Roquefort와 같은 다른 블루스만큼 눈에 띄지는 않습니다. 이 치즈는 Stilton Cheese Makers Association의 인증을 받았으며 Blue Stilton 제조 허가를 받은 영국 내 단 6개 유제품 중 한 곳에서 수입되었습니다. 호두, 꿀, 과수원에서 집으로 가져온 사과와 잘 어울립니다.
물론 모든 사람이 블루치즈를 좋아하는 것은 아닙니다. Emporium Selection에는 양파와 부추를 곁들인 Double Gloucester(때때로 Cotswold라고도 함)도 있습니다. 체다치즈와 같은 치즈입니다. 부드럽고 크리미하며 버터향이 나고 스틸턴보다 달콤하며 양파와 골파의 풍미가 좋습니다. 전통적으로 맥주와 함께 즐기지만 풀바디한 레드와인과도 잘 어울립니다. 5.3온스 블록 단위로 3.49달러에 판매되는 두 치즈 모두 9월 8일부터 Aldi에서 구입할 수 있습니다.
치즈와 소금물을 치즈를 채운 올리브와 결합하세요. 9월 8일부터 Aldi는 다양한 취향에 맞는 세 가지 종류의 치즈를 채운 올리브를 출시할 예정입니다. 페타를 채운 올리브, 화이트 체다 올리브, 그리고 약간의 재미를 위해 할라피뇨 잭 올리브가 있습니다. 간식으로 이상적일 뿐만 아니라 훌륭한 블러디 메리나 마티니 장식으로도 좋습니다. 12온스짜리 병의 가격은 2.98달러입니다.
옵션을 갖는 것은 항상 좋은 생각이므로 Appleton Farms 살라미 샘플러에는 Classico, Herbs and Spices 및 Black Pepper의 세 가지 살라미 맛이 있다는 것을 알 수 있습니다. 이렇게 하면 charcuterie 보드에서 다양한 페어링을 강조 표시할 수 있습니다. 이 12온스 팩의 미리 얇게 썬 염지 고기는 9월 8일부터 $6.49에 Aldi에서 구입할 수 있습니다.
올리브가 좀 더 퍼지는 것을 좋아한다면(또는 샤퀴테리 보드에 속을 채운 올리브와 타프나드를 모두 먹을 만큼 올리브를 좋아한다면), Aldi의 자체 브랜드 Specially Selected에서 9월 8일에 세 가지 종류의 타프나드를 판매합니다. 블랙 올리브가 있습니다. Classico 살라미 소시지와 잘 어울리는 바질, 치즈 타프 나드; 허브와 향신료 살라미를 보완하는 부드러움을 지닌 그린 올리브 타프나드. 올리브가 들어가지 않은 구운 고추와 아티초크 타프나드는 검은 후추 살라미와 훌륭하게 조화를 이루며 트리오를 마무리합니다. 6.35온스짜리 병에 2.49달러에 판매됩니다.
방목지의 치즈 부분을 다양화하기 위해 Aldi는 세 가지 종류의 특별 엄선 치즈를 제공합니다. 첫 번째는 모베이(Mobay) 치즈로, 양과 염소 치즈를 겹겹이 겹겹이 쌓고 포도재를 줄무늬로 엮은 것입니다. 두 번째는 지난 20년 동안 많은 1위와 2위 상을 수상한 위스콘신 세미 하드 염소 치즈인 카 밸리(Carr Valley)의 특별한 코코아 카르도나(Cocoa Cardona)입니다. 꿀과 라즈베리 잼과 잘 어울립니다. 세 번째는 프로방스 허브로 껍질을 문지른 폰티나 치즈입니다. 그린 올리브 타프나드와 클라시코 살라미 한 조각을 곁들여 보세요.