와인 패널 리뷰 Rosé

이번 패널에서는 패널리스트들에게 로제 와인을 맛보고 평가해 달라고 요청했습니다. 이들은 세계 어느 곳에서나 올 수 있습니다.

항상 그렇듯이 이러한 선택에는 간단한 시음 노트, 등급 및 와인 소매 가격(상점마다, 시장마다 다를 수 있음)이 포함됩니다. 달리 명시하지 않는 한 가격은 750ml를 반영합니다. 병. 패널 참여에 관심이 있는 와인 전문 음료 전문가인 경우 [email protected] 또는 203-855-8499 x225로 편집자 Kyle Swartz에게 문의하세요.

별 5개(100-92):맛과 특성이 뛰어나고 가격 대비 가치 비율이 뛰어난 최고급 와인입니다.4성(91-86): 아주 좋은 와인과 훌륭한 가치. 고객이 계속해서 찾아오는 와인입니다.

2007년에 설립된 Ron Yates는 텍사스에서 토지와 농업에 대한 책임감을 갖고 7대에 걸쳐 가족이 이어온 헌신을 반영합니다. Ron은 법조계와 음악 산업에 대한 배경 지식을 갖춘 르네상스 맨을 현대적으로 해석한 인물입니다. 유럽에 있을 때 영감을 얻었습니다. 그는 토양과 기후의 유사성을 깨닫고 스페인, 이탈리아, 프랑스 품종에 초점을 맞춘 와이너리를 설립했습니다. 이 놀라운 로제는 고전적인 프랑스 스타일, 즉 100% 그르나슈, 저온 발효 및 스테인리스 스틸 숙성으로 만들어졌습니다. 멋진 베리와 시트러스 향이 길고 오래 지속되는 마무리로 이어집니다. 여름 텍사스 오후를 시작하고 차가운 연어 저녁으로 마무리할 수 있는 아름다운 와인입니다! ($32.99)

텍사스 주 프레데릭스버그의 Texas 290 와인 트레일에 있는 새로운 와이너리 중 하나입니다. 2017년 존스 가문이 설립한 그들은 나파나 소노마에서 최고라고 쉽게 오해받을 수 있는 와이너리를 건설했습니다. 자체 포도원이 성숙해짐에 따라 텍사스 고원에서 최고의 포도를 공급하고 있습니다. 100% 네비올로는 훌륭한 색상과 선명한 산미로 더욱 풍부한 기초를 제공합니다. 저온 발효를 통해 과일의 순도와 멋진 수박 및 라즈베리 향이 유지됩니다. 올해 맛본 텍사스 로제 중 최고! ($34.99)

오래된 유기농 포도나무에서 얻은 100% 피노 누아로, 와인은 중간 정도의 연어 핑크색을 띕니다. 코와 입에서는 다양한 종류의 우아한 붉은 과일향이 느껴지며 균형 잡힌 산도가 느껴집니다. 다양한 요리와 행사에 어울리는 훌륭한 와인입니다. ($30)

AVV는 2005년 로제가 유행하기 오래 전부터 로제를 생산해 왔으며 이번 출시를 통해 확실히 그 모습을 보여줍니다. 산지오베제를 베이스로 사용하면 은은한 색상, 코에 닿는 꽃향기, 놀라운 미네랄리티로 눈에 띄게 독특한 스타일을 연출할 수 있습니다. 스테인리스 스틸에서 저온 발효를 통해 수박과 딸기의 우아한 과일향이 그대로 유지됩니다. 현관, 파티오 또는 수영장에 딱 맞는 'P' 와인! ($24.99)

투리가 나시오날과 아라고네즈의 혼합은 과일과 구조의 견고한 핵심을 제공합니다. 눈에는 밝은 핑크색, 코와 입에서는 꽃향기와 함께 밝은 붉은색 과일 향이 풍부하게 느껴집니다. 매우 다재다능하고 탁월한 가치를 지닌 제품입니다. ($17)

국제 Boisset 포트폴리오의 아름다움은 구세계와 신세계의 고전적인 재배 지역에서 생산된 훌륭한 와인입니다. 해양의 영향이 강하고 광물성이 뛰어난 고전적인 프로방스 지역에서 생산됩니다. 그르나슈에 생소와 시라를 더해 복잡성을 더했습니다. 아름다운 연어 색상, 풍부한 꽃 향, 딸기, 수박, 라즈베리 맛이 완벽한 여름 냉각수를 만들어줍니다. ($25.99)

유명한 Duckhorn 포트폴리오에서 이 로제는 Mendocino, Monterey 및 Amador 카운티를 포함한 최고 AVA의 포도 소싱과 같은 결합된 와인 제조 기술의 강점을 강조합니다. 블렌딩은 주로 과일의 향과 순도를 강조하기 위해 낮은 브릭스에서 수확되는 시라와 그르나슈를 기반으로 합니다. 색상이 아름답고 깨끗하고 선명하지만 입맛에 부드럽습니다. 여름 시즌에 잘 어울리는 음식 와인입니다. ($19.99)

포르투갈의 상징적인 포도 품종 중 하나인 투리가 나시오날(touriga nacional)로만 생산된 이 유연하고 우아한 로제는 신선한 베리와 밝은 붉은 과일을 듬뿍 제공합니다. 뛰어난 마감은 이것이 대단한 할인임을 확인시켜줍니다. ($12)